Vôňa medu v malých hnedých koláčikoch sa nesie naprieč generáciami a tradične napĺňa domovy najmä počas vianočných sviatkov. Základnou surovinou, ktorá odjakživa určovala kvalitu medovnikárskych výrobkov, bol práve med. V medovníčkoch od pani Niklovej nájdete chuť práce usilovných včiel, ktorých zahŕňa svojou starostlivosťou práve miestny včelár. Recept na medovníkové cesto sa v rodine pani Niklovej dedí už tretiu generáciu a zachováva tak tradičnú domácu výrobu. Ozdobené ľudovými vzormi inšpirovanými horehronským folklórom nesú v sebe chuť Horehronia.